燕(yàn)京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发布2023年一季(jì)报，实现(xiàn)营(yíng)收35.26亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万元(yuán)，同比(bǐ)增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒(jiǔ)巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实现营(yíng)收和(hé)净(jìng夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音)利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现(xiàn)营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元，同比增长17.6％；华(huá)润啤酒实现营收352.63亿元，同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿收(shōu)益影响(xiǎng)后(hòu)，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒(jiǔ)企业调(diào)整产(chǎn)品结构、上调产品售价的结(jié)果。

　　相比于净(jìng)利润的高增长，上述三家(jiā)啤酒上市公司(sī)的营收增长幅度并不大，销(xiāo)量增(zēng)长也不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的(de)表(biǎo)现(xiàn)却(què)非常亮眼。当然，业(yè)绩数字增长的背后(hòu)亦(yì)不乏关厂(chǎng)减员、出售土地(dì)等降低经营成本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师(shī)蔡学飞告(gào)诉时代财经(jīng)，啤酒(jiǔ)企业关停部分工厂是为了提高运行(xíng)效率，降低(dī)运营成本，同时(shí)淘汰低端落(luò)后产能，而新(xīn)增产能是(shì)为了(le)利用自身品(pǐn)牌、品质和区位优(yōu)势(shì)，扩大高端产品(pǐn)的占比，符合整个行业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒由增量市场转(zhuǎn)为(wèi)存量(liàng)市场，啤(pí)酒(jiǔ)企业想依靠卖更(gèng)多的啤酒来拉动业绩增长变得越来越难。

　　过(guò)去一年，上述三家啤(pí)酒上(shàng)市公司的产品销量(liàng)增长幅度(dù)均在个位数。其中，华润啤酒销量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现产品销量807.2万千(qiān)升，同比增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其中主品牌(pái)销量(liàng)444万千(qiān)升，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒实现产品销(xiāo)量(liàng)377.02万千(qiān)升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤酒销(xiāo)量增长乏力的(de)局面，啤(pí)酒企业都把目光锁(suǒ)定(dìng)在高端化上，啤(pí)酒圈因此迎(yíng)来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)推行多(duō)元品牌组合建设，并推出(chū)多(duō)款新(xīn)品，其中(zhōng)，在“醴”的基础上推出首(shǒu)款超高端烈(liè)性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华润啤酒高(gāo)端产品黑狮(shī)果啤、雪花全麦纯(chún)生(shēng)及碳酸饮料雪花小啤等产品也相继上市；青岛啤酒在保持(chí)“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略的同时，也加快布局高(gāo)端和(hé)超高端市场；燕京啤酒则持续实施大单(dān)品战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产品(pǐn)为代表的大单品(pǐn)与特色产(chǎn)品组合(hé)的(de)产品矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追(zhuī)我赶之下，啤酒的售价也不断上涨(zhǎng)。2022年(nián)年初，青(qīng)岛(dǎo)啤酒推出了一款名为“一(yī)世传奇”的高端啤酒(jiǔ)，这款一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价(jià)高达1199元，而(ér)此(cǐ)前华润雪花啤酒最(zuì)高(gāo)端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售价(jià)也(yě)只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的提(tí)振效应明(míng)显。华润啤酒表示，2022年，高档及以上啤(pí)酒销量约210.2万千(qiān)升，较(jiào)2021年增长约(yuē)12.6％，产品(pǐn)结构得到优化；青岛啤(pí)酒(jiǔ)中高端以上产品实现销量293万(wàn)千升，约占全(quán)年总销量(liàng)807.2万(wàn)千升(shēng)的36％，中高端以(yǐ)上(shàng)产品销量(liàng)同(tóng)比增长4.99％；燕京啤酒的核(hé)心大(dà)单品“燕京(jīng)U8”的(de)销(xiāo)量达39万千升，同比增(zēng)长超50％。从吨价看，中(zhōng)信证(zhèng)券研报显示(shì)，燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)的吨价超3500元(yuán)/千升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装物成本上(shàng)升，燕京啤(pí)酒(jiǔ)和华(huá)润啤酒的整体毛(máo)利(lì)率均有(yǒu)所下滑(huá)。

　　在(zài)此情况下，部分啤酒企(qǐ)业开始(shǐ)筹划拓(tuò)展非啤酒业务，寻找新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月(yuè)，华润啤酒通过其全资子公司向山东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购(gòu)其40％股权。2022年夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音，华润啤酒又(yòu)相继(jì)收购金种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙(shā)酒业股权，成(chéng)为这两家白酒企(qǐ)业的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华润啤酒跨入(rù)白酒行(xíng)业的(de)目的是希(xī)望借(jiè)助(zhù)白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一(yī)边扩建产(chǎn)能

　　过去(qù)一(yī)年(nián)，众多啤酒企业的营收增(zēng)速(sù)放(fàng)缓(huǎn)，但净利润大多实(shí)现了可观的(de)增长(zhǎng)，除(chú)了高(gāo)端化战略(lüè)带来的(de)拉(lā)动效应外，也与其关厂裁员(yuán)、变卖资产以缩(suō)减成本(běn)的策略有关。

　　华润啤酒在年报中透露，截至2022年(nián)年底(dǐ)，公司在(zài)中国内(nèi)地24个省、市、区营(yíng)运63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动优化产能布局，已停(tíng)止(zhǐ)营(yíng)运两(liǎng)间啤(pí)酒厂。财(cái)报显(xiǎn)示，2022年，华润啤(pí)酒于2022年一次性(xìng)确认员工补偿及安置费用和关厂相关的固定资产减值亏(kuī)损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来(lái)，“关(guān)厂”已经成为国内啤酒企业优化经营(yíng)的常用手段。燕(yàn)京啤酒(jiǔ)在近期的投资者交流会上就(jiù)透露，已着手(shǒu)开始进行关厂动作，同时(shí)调(diào)整(zhěng)和(hé)精(jīng)简总(zǒng)部和工厂员(yuán)工架构，压缩管理层级，未(wèi)来公司销售、管理(lǐ)费(fèi)用率有望持(chí)续收缩。

　　伴(bàn)随(suí)着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒(jiǔ)企业也出现较大规模的减员。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒人员减少的趋势仍(réng)在延续，全年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年(nián)减少1千人(rén)；2022年(nián)，青岛啤(pí)酒在职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤(pí)酒2022年在职员工(gōng)数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出(chū)售空置的土地也为啤酒上市公(gōng)司增(zēng)厚了利润。

　　今(jīn)年3月2日(rì)，青岛(dǎo)啤酒发布公告称，董(dǒng)事会同意政府对(duì)公司所(suǒ)属(shǔ)杨家(jiā)群货场土地进行收(shōu)储。今年3月1日，公司收到上述(shù)目标土(tǔ)地(dì)的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤(pí)酒也曾通(tōng)过资产处置(zhì)的方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛(dǎo)啤(pí)酒表示，这(zhè)部分收益主要系公司取得处置土地(dì)使用权等长期资产的收益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投(tóu)咨询有限公(gōng)司(sī)、华润雪花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国）投资有限公司及(jí)本(běn)公(gōng)司间(jiān)接全(quán)资附属公司(sī)华润雪(xuě)花(huā)啤(pí)酒（中国）有限公司签(qiān)订搬(bān)迁补偿协议，华(huá)润啤酒(jiǔ)就出让其拥有的(de)地块收取(qǔ)初(chū)始补(bǔ)偿收(shōu)益约17.55亿(yì)元(yuán)，对应税后(hòu)收益(yì)13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华润啤酒带(dài)来(lái)了当年(nián)约三成的利润(rùn)。

　　而在关厂(chǎng)裁员的同时，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业也在筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资(zī)料，2022年，华(huá)润啤酒共有7个搬迁新建项目启动，包括蚌埠80万(wàn)千(qiān)升/年(nián)搬(bān)迁新建(jiàn)项目、喜力厦门40万千升/年(nián)新建项(xiàng)目等，同时还有8个项目正式投产运营(yíng)，包括杭州工厂(chǎng)20万千升(shēng)/年喜力啤(pí)酒升级改造项目、黔南(nán)工厂新增(zēng)12万罐/小时罐装生(shēng)产线项目等。此外，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报(bào)告中披(pī)露(lù)了多(duō)项新建、搬迁和改(gǎi)造工(gōng)程。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音