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女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么内容

　　三年内北(běi)京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十大(dà)热(rè)门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理人才在(zài)全球都(dōu)是一(yī)直很紧缺的，近年来，在国际人才市场(chǎng)上(shàng)，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应(yīng)求的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和(hé)越来越多的国际大型活(huó)动将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管(guǎn)理专业(yè)人才的需求也日益增大(dà)，所以你大(dà)可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才将(jiāng)成为职场(chǎng)上炙手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶(jiē)层为多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员在中(zhōng)国(guó)十大百(bǎi)万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际(jì)酒店(diàn)管理集团在上海(hǎi)投资或管理高(gāo)星级酒店，酒店行业在(zài)不断扩充，对人(rén)才的(de)需求也不断(duàn)增加，每年都需要数以千计的国际化(huà)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标与(yǔ)要(yào)求本专业培养拥护(hù)党的基本路(lù)线，适应生产、建设(shè)、管理、服务(wù)第一线的(de)，德(dé)智体美等全面发展(zhǎn)的中等(děng)职业技术(shù)应用(yòng)性专门人(rén)才。

　　要求(qiú)学生掌握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游基础知(zhī)识，具备酒(jiǔ)店基本管(guǎn)理与(yǔ)服(fú)务能(néng)力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管(guǎn)理及餐饮、客房服务工(gōng)作。

　　本专业(yè)注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学(xué)习期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习(xí)实训等(děng)多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主(zhǔ)要课程(chéng) 酒店管理概论、现(xiàn)代(dài)酒店(diàn)管理、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮(yǐn)服务(wù)与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代(dài)酒店营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理(lǐ)、会议服务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三(sān)、毕(bì)业应(yīng)掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和(hé)敬(jìng)业(yè)、负责的职业道德与团队协作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础(chǔ)知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务(wù)理念，了(le)解(jiě)现代服务(wù)业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较强的计算(suàn)机操作(zuò)、文(wén)字(zì)表达(dá)、人际沟(gōu)通能力以(yǐ)及一定的职业外语(yǔ)表(biǎo)达能(néng)力。

　　济南,和(hé)北京都有专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店(diàn)管理专业(yè)都学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展方(fāng)向为酒店(diàn)管理方面的(de)人才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕(bì)业(yè)，需要从最基础(chǔ)的岗位前(qián)厅、餐饮(yǐn)等(děng)等职位做起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验才有机(jī)会晋(jìn)升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽(suī)然(rán)前期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业飞速(sù)发(fā)展，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才在全球(qiú)范围(wéi)内都需求量很大，前景还是不错，以下是酒店管理(lǐ)专业及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理(lǐ)必修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占(zhàn)比非常大(dà)，酒管专业(yè)的同(tóng)学们会(huì)学习到食品(pǐn)相关的科学、食物的选配、如何正(zhèng)确(què)地(dì)储(chǔ)存食品、如何正确地处理各种食物等(děng)了解食(shí)物的各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和(hé)服务都(dōu)有很大比重的实践(jiàn)教(jiào)学(xué)，大一(yī)就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生(shēng)都必须亲身扮演侍应(yīng)生(shēng)和厨师的角色(sè)，学(xué)习服务客人的各(gè)种不同(tóng)的角色(sè)，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜(cài)员还有侍应生(shēng)。

　　在(zài)厨房(fáng)大(dà)家也要学习如何烹制(zhì)凉(liáng)菜(cài)、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的(de)菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有意思(sī)的一门(mén)课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学会(huì)自己调制鸡尾酒，统一需要考取可(kě)以在(zài)正规餐女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束饮场(chǎng)所(suǒ)销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解(jiě)酒店行业(yè)的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营销、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都是必修，在(zài)此也(yě)需要(yào)懂得一(yī)些商业相关的知(zhī)识，了(le)解酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识(shí)相对来说已经算是(shì)最基(jī)础(chǔ)的了，学生只需要比较基本地学习如(rú)何计(jì)算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利(lì)润(rùn)等(děng)等(děng)东西，并(bìng)且能很快的运用到工作中(zhōng)去，相当实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方向,总体(tǐ)来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实践操作方面，主要(yào)学习(xí)的是酒店业(yè)的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个(gè)方向学(xué)习的人未来(lái)的发展方向(xiàng)可以是研(yán)究酒店的学着也(yě)可以直接成(chéng)为酒店的高层管理者(zhě)，特别是制定战略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方(fāng)向就是注重操(cāo)作、运营和实践(jiàn)的学习，除了学(xué)习(xí)理(lǐ)论方面的(de)内容(róng)，还会了(le)解到每个(gè)部(bù)门(mén)的具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的托盘如(rú)何拿(ná)、中西餐如何(hé)正(zhèng)确服务客人(rén)等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择(zé)发展方向呢?从就业来说，以实践(jiàn)为(wèi)主的学(xué)习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营高层基本都是从基层部门干出来的，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学(xué)习理论的(de)，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的行业(yè)，光有理论是远远不够的(de)，懂的每个部(bù)门(mén)、每个职位的(de)工(gōng)作流程和标准，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管(guǎn)理行业人(rén)士的(de)建议：

　　1、酒女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束店这(zhè)个行(xíng)当，经验比学历重(zhòng)要，学(xué)习(xí)能力强比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭(píng)着经验的积累(lèi)，做到(dào)了(le)酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作业绩(jì)而不是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业，从技(jì)能学习开(kāi)始(shǐ)锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还(hái)没有基(jī)层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

　　因为你不(bù)从底(dǐ)层(céng)的(de)真正接(jiē)触一个行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知道这(zhè)行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想(xiǎng)不到(dào)这(zhè)行当里的各(gè)种猫(māo)腻(nì)

　　四(sì)、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需(xū)要的(de)是(shì)手把(bǎ)手踏踏实实的实(shí)践操作(zuò)，目前大部分从业者为(wèi)低(dī)学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业(yè)相(xiāng)比基层服务(wù)人员所获得(dé)的收(shōu)入、社会地位、个人成就(jiù)感是(shì)相(xiāng)当低(dī)的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加值(zhí)、低社会(huì)地位(wèi)的工作岗位。