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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来(lái)的胃部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜(mó)的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质(zhì)主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和(hé)乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质(zhì)的(de)含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时(s嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷hí)除了要到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉(jué)，可能(néng)存在变质情况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波炉专用(yòng)杯中，或者将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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