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女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏还是冷冻好？如果是(shì)宰杀干净的鲜活鱼(yú)，且短时间里将会食用，则放(fàng)入冷藏室；如果是(shì)宰杀干净的鲜活(huó)鱼，短时间里不(bù)会被食用，则放入(rù)冷冻室(shì)；如果是(shì)烹饪完(wán)成的熟鱼(yú)，则放入冷藏室，并(bìng)尽快食用的。关(guān)于鱼买回来(lái)放(fàng)冷藏还是冷(lěng)冻好以及鱼(yú)买回(huí)来放冷藏还(hái)是冷(lěng)冻好，鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷(lěng)冻保存，鱼买回(huí)来放冷藏还是冷(lěng)冻呢，刚(gāng)买的鱼放冰箱保鲜还是冷(lěng)冻，买回来的鱼是保鲜还是冰冻里(lǐ)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

鱼是(shì)胎生还是卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是卵生的(de)，但(dàn)也有少数是卵胎(tāi)生和(hé)胎(tāi)生(shēng)的。通常在鱼儿发育成熟后(hòu)，雌雄亲(qīn)鱼会自行配对，然(rán)后由雌(cí)鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精(jīng)，从(cóng)而产生受精卵。受精(jīng)卵(luǎn)在水中孵(fū)化出(chū)小鱼。而卵(luǎn)胎生与之类似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵也在(zài)雌鱼肚(dù)子(zi)里(lǐ)孵(fū)化出来。胎(tāi)生的鱼(yú)只有真鲨科的鱼类，仔鱼在产出前会从母体中获得养分。

鱼(yú)买回来(lái)放(fàng)冷藏还(hái)是冷冻好(hǎo)

　　如果是宰杀干(gàn)净的(de)鲜活(huó)鱼，且短时间里(lǐ)将会食用，则放(fàng)入冷藏室；如(rú)果(guǒ)是(shì)宰(zǎi)杀干(gàn)净的鲜活鱼，短时(shí)间(jiān)里不会被食用，则放(fàng)入冷冻室；如果是(shì)烹(pēng)饪完(wán)成的(de)熟鱼，则放(fàng)入冷藏室，并(bìng)尽快(kuài)食用。

　　冷藏室温度高于(yú)零度，不(bù)能长时间保鲜动物肉类，但短期里(lǐ)可(kě)以保(bǎo)证肉质新鲜。

　　冷(lěng)冻室温(wēn)度低至-14度以下(xià)，可以长时(shí)间保证肉质(zhì)质量，但(dàn)同(tóng)时会使鱼肉严重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是(shì)体弱者(zhě)进补的好时机，鱼则是进(jìn)补(bǔ)的好(hǎo)水产食品(pǐn)，不仅味道鲜美，而且营养价值(zhí)极高。

　　其蛋白质含量为猪肉的两倍，且(qiě)属于(yú)优质蛋(dàn)白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素、核(hé)黄(huáng)素、尼克酸、维生素D和(hé)一(yī)定(dìng)量的钙、磷、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂(zhī)肪(fáng)含(hán)量虽低，但(dàn)其中的(de)脂肪酸被(bèi)证实有(yǒu)降糖、护心和防癌的作用。

　　鱼肉中(zhōng)的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨(gǔ)质疏松症。

　　鱼含有丰富的完全蛋白质。

　　鱼肉含(hán)有大量的蛋白质(zhì)，如黄(huáng)鱼含(hán)17.6%、带鱼含(hán)18.1%、鲐鱼(yú)含21.4%、鲢鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含量较低(dī)，且多为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　鱼肉的脂肪含(hán)量(liàng)一般比较(jiào)低，大多数只有1%-4%，如(rú)黄鱼含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐(tái)鱼(yú)含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(yú)（胖(pàng)头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只(zhǐ)含0.7%。

鱼应该(gāi)放(fàng)在冷藏还(hái)是(shì)冷冻

　　鱼(yú)应该放(fàng)在冷冻。

　　在冷(lěng)冻(dòng)状(z女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗huàng)态下，酶的活性和微(wēi)生物的生长都(dōu)被抑(yì)制，鱼的(de)保质(zhì)时间也大大(dà)延(yán)长，通常可达数月。

　　冷冻之后的鱼肉(ròu)跟活鱼相比发生的(de)变化：

　　1、从(cóng)口感上说，冷冻(dòng)鱼的肉质的(de)确没有活鱼鲜嫩。

　　这主(zhǔ)要是因为在冷冻过程中，鱼内的水分冻结成冰(bīng)晶，导(dǎo)致鱼肉蛋白(bái)质(zhì)发生冷(lěng)冻变性(xìng)和(hé)一系列理化(huà)性质的改(gǎi)变(biàn)，包括蛋白质(zhì)空间结构和疏(shū)水性的变化，凝胶性和保水性(xìng)的降(jiàng)低，盐溶性蛋白含(hán)量降(jiàng)低，ATP酶活性减(jiǎn)低等，从而造成鱼(yú)肉的(de)品质和口感下(xià)降。

　　2、从营养上看(kàn)，同品种(zhǒng)的鱼冷(lěng)冻后确实会流失掉(diào)一部(bù)分营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼(yú)肉(ròu)的肌原纤维(wéi)中的水分将结(jié)成(chéng)冰晶(jīng)，但在解(jiě)冻的时候却没有(yǒu)办(bàn)法再与蛋白质(zhì)分子聚合，也就不能被(bèi)全部吸收回(huí)鱼肉中。

　　这种汁液的流失(shī)就伴随着鱼肉中一(yī)小部(bù)分可溶性蛋白质、盐(yán)类、维生(shēng)素(sù)等水溶(róng)性营养物质的(de)流失。

　　但是，这点损失并不影响鱼(yú)类(lèi)的(de)核心营(yíng)养价值(zhí)。

　　因为这一点(diǎn)损失如果也要较真儿的话,那就不得不提醒你(nǐ)，其实活鱼在(zài)暂养过程(chéng)中(zhōng)，受(shòu)局部水环境氧气、温度、pH值、排泄物积累和捕捞造成的鱼(yú)体损伤等因素(sù)影响(xiǎng)，也会出现品质的下降，一样有一定的营养(yǎng)损失。