意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西？意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于(yú)意大(dà)利红烩是什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么做的等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达(dá)国家的(de)。

　　意大利是(shì)发达国家(jiā)。意大(dà)利(lì)是(shì)一(yī)个高度(dù)发达的(de)资本主义(yì)国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意大(dà)利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香(xiāng)碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面(miàn)上即可。<华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗/p>

红烩是什(shén)么(me)意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹(pēng)调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油(华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个(gè)小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入(rù)香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红(hóng)酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗