薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片是薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作(zuò)物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产(chǎn)品器官是(shì)块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月前期和(hé)块根膨(péng)大期两个生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月根，其(qí)中块根是贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒(tǒng)形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的(de)适应性(xìng)较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布(bù)世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界(jiè)热(rè)带地区广为(wèi)栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料(liào)。

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