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凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归(guī)于什(shén)么茶(chá)

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种(zhǒng)类(lèi)之一(yī)，归归于(yú)乌(wū)龙茶类(lèi)，为半发酵鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？茶，是我国(guó)茶树中花香最狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多样的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温文、雨水充(chōng)分、土壤肥(féi)美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花(huā)香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈(chè)亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸(fèi)水冲刷茶具，不只能(néng)够清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能够温杯(bēi)，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单(dān)枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边，茶(chá)量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在(zài)七八分左右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有(yǒu)中(zhōng)国(guó)特色的茶，归于闻名(míng)的乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶具(jù)有天然花(huā)香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝(hē)茶就(jiù)十(shí)分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量(liàng)高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶(chá)叶投进(jìn)量：依据(jù)盖碗(wǎn)的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放(fàng)少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具，然(rán)后在余温散尽前，投进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可(kě)，不宜(yí)过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致(zhì)水温不(bù)行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春风拂面(miàn)，在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，用茶(chá)盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò)，即可(kě)出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒，把(bǎ)泡(pào)后的茶水顺(shùn)次(cì)巡回注(zhù)入(rù)并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的添加恰当增(zēng)出(chū)汤的时刻，茶水倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点均(jūn)匀(yún)滴到(dào)各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶(chá)汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的(de)茶(chá)香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味其味(wèi)确(què)是一种日子艺(yì)术享受(shòu)

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