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正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么(me)办呢？在蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸熟，可(kě)以在锅(guō)里加(jiā)点水(shuǐ)，然后把年糕放(fàng)进去再蒸一会的。关于年(nián)正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢以及年(nián)糕(gāo)太厚(hòu)蒸不(bù)熟(shú)怎么办呢，年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎么办视(shì)频，年糕(gāo)太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎么办窍(qiào)门(mén)，蒸年糕蒸不熟怎(zěn)么(me)办，年(nián)糕没蒸熟怎么办等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

年(nián)糕是大米做(zuò)的吗

　　是的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大米或糯米做的。年(nián)糕多用(yòng)糯米磨(mó)粉制(zhì)成，而糯米是江南的特产，在北方有(yǒu)糯米那样黏性的(de)谷物，

　　古来首推黏黍。这(zhè)种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后(hòu)，又黄(huáng)、又粘、而且(qiě)还甜。其制作方法(fǎ)是，将(jiāng)糯米粉用绢罗(luó)筛过后，

　　加水(shuǐ)、蜜和(hé)成硬一点的面(miàn)团(tuán)，将(jiāng)枣(zǎo)和栗(lì)子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇(pǒ)具中原(yuán)特色。

　　用大(dà)米制作年糕(gāo)的代表是弋阳年(nián)糕，弋阳年糕以弋(yì)阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两(liǎng)百锤(chuí)”的独特工艺(yì)制作而成(chéng)。

年(nián)糕太(tài)厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办呢

　　在(zài)蒸年糕(gāo)时(shí)发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在锅(guō)里加(jiā)点水，然后把年糕放(fàng)进去再蒸一会。

　　要判断(duàn)年糕是否蒸好(hǎo)，只需要把一根筷(kuài)子戳进去再拿出来，如果(guǒ)发现筷子表(biǎo)面是干(gàn)燥的，说明年糕(gāo)就(jiù)蒸(zhēng)好(hǎo)了，如(rú)果(guǒ)筷子上沾了一点(diǎn)年糕，并且很黏，就(jiù)是还没有蒸(zhēng)熟。

　　年糕有红、黄(huáng)、白三色，象征(zhēng)金银，年糕又称年年糕，与年年(nián)高谐(xié)音，寓(yù)意着(zhe)小孩身(shēn)高一年比(bǐ)一年(nián)高。

　　所以(yǐ)前人有诗称年糕：年糕(gāo)寓意稍云深，白色如银黄(huáng)色金。

　　年岁(suì)盼正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角高时(shí)时利(lì)，虔诚默祝望财(cái)临。

　　据说年糕(gāo)是从春秋战(zhàn)国时期吴国都城（现(xiàn)江苏省苏州(zhōu)市）传(chuán)递到四面八方(fāng)。

　　宁波一带民间有年糕年糕年年高，今年更比去年好的民(mín)谚。

　　人们还用年糕印板压成五(wǔ)福(fú)、六宝、金钱、如意(yì)等(děng)等形(xíng)状外观(guān)，象征吉祥如意、大吉(jí)大利(lì)；有的则做成玉兔(tù)、白(bái)鹅等(děng)小动物，构成真正意义上的内容与形(xíng)式的完美结(jié)合。

　　有经验的(de)年(nián)糕师傅说，要想做出好的年糕(gāo)，最(zuì)重(zhòng)要的是注意水和油的运用。

　　除(chú)此，糯米粉是否纯(chún)也很(hěn)重要，一般市场上(shàng)买的糯米粉大多是掺(càn)杂了别的米粉，所以(yǐ)吃起来不够软糯。

　　年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕(gāo)的纯正度和原汁原味。

　　做年糕(gāo)很简(jiǎn)单，年糕可以做成(chéng)很(hěn)多种口味，但(dàn)都是在最基本的原味年(nián)糕上加入个人喜欢的其它材(cái)料(liào)，如红枣等。