怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和(hé)特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)以及怎么(me)才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么(me)吃，女生想吃(chī)葡萄(táo)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落的(de)葡萄(táo)也不要紧。这(zhè)些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较低。常见(jiàn)的(de)葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄(táo)的(de)环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒(jiǔ)，这也(yě)未尝不可，但(dàn)是少了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾(liàng)干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄表面(miàn)没有水珠就(jiù)可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料(liào)容(róng)器，因为塑料很(hěn)可能会与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄(táo)放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办(bàn)法是(shì)抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不(bù)放(fàng)糖(táng)，因(yīn)为(wèi)糖是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的(de)小店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平(píng)时(shí)不要随意去(qù)翻(fān)动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要20天至一(yī)个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了(le)。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀出(chū)葡萄(táo)酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄果(guǒ)肉丰富(fù)，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的(de)时候(hòu)试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度(dù)有关，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下(xià)面的一颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维生素C损(sǔn)失多(duō)许多人(rén)相信(xìn)，自己(jǐ)制作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全(quán)不加(jiā)热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁的(de)番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验对象(xiàng)，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数(shù)据显示，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在(zài)这(zhè)个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中都存在维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚(fēn)类(lèi)物质(zhì)等(děng)抗(kàng)氧化成分(fēn)见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞碎(suì)破坏(huài)，这些成分(fēn)就会混在一(yī)起，发生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚(fēn)类物(wù)质也(yě)会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化物质会有(yǒu)很大(dà)的(de)损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要(yào)吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最(zuì)好用沸水短时快速(sù)焯烫一(yī)下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量利用(yòng)，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做成高(gāo)纤维小甜食，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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