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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成分,从地下(xià)岩盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不(bù)含低钠(nà)盐,含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素。

  盐在(zài)化(huà)学(xué)中(zhōng),是(shì)指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自(zì)然(rán)界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么(me)求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食(shí)盐的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有少再婚的家庭一般过得好不好,再婚的家庭一般过得好不好生活量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他(tā)元素,如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵(再婚的家庭一般过得好不好,再婚的家庭一般过得好不好生活ǎn)根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(wèi)(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致铅中(zhōng)毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐(yán))是不可挥发的(de),且没有气味(wèi)。

  而(ér)弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则(zé)会(huì)根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会(huì)挥发(fā)和分解,并且由于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离(lí)子化合物都(dōu)可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离(lí)子和(hé)阳离子(zi)以及溶剂都有关,因此有一特定(dìng)的关系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子(zi)的盐均可(kě)溶(róng)于水(shuǐ);而(ér)阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离(lí)子及(jí)碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)可在水中溶(róng)解。

  除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外,大(dà)部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体,再婚的家庭一般过得好不好,再婚的家庭一般过得好不好生活在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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