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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的(de)一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分(fēn)，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不(bù)建议(yì)直(zhí)接(jiē)生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致患者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一下，即(j有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看í)使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要(yào)挑选光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的(de)时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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