“小(xiǎo)饼烤炉加蘸料(liào)，灵(líng)魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网(wǎng)都火(huǒ)出圈了(le)。这火到什么程(chéng)度？人家每天也就上5次热(rè)搜，接(jiē)待游客480万人(rén)，旅游收(shōu)入增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店(diàn)是有空位的，即(jí)使小(xiǎo)哥一脸生(shēng)无可恋，但(dàn)根本烤不完，端(duān)不完；还有(yǒu)的烧烤店因为生意(yì)太好，老(lǎo)板直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工伤”的，害~这(zhè)已经不是钱的问题了，保命要紧，只能(néng)宣布(bù)歇业(yè)……但这完全阻(zǔ)挡不了(le)这群如狼似虎的顾客(kè)，我想老(lǎo)板也(yě)是第一(yī)次有这(zhè)种挣(zhēng)钱挣累了的感(gǎn)觉吧。

　　不过你可别(bié)以(yǐ)为淄博爆火后赚钱的只有烧烤店(diàn)老(lǎo)板，这(zhè)480万游客(kè)总得住宿吧。所以现(xiàn)在(zài)的淄(zī)博，那边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就这4月的(de)酒店订量就比3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群行走的人民币，淄博的酒(jiǔ)店也开始割起了韭菜(cài)。有网友(yǒu)就(jiù)吐槽花了529元(yuán)住(zhù)的(de)大床房，只有几平米(mǐ)大(dà)小不说，第(dì)二天在(zài)网上看(kàn)到竟然只(zhǐ)要(yào)百来(lái)块钱；还有网友说预定了(le)一间无窗的特惠大床房一(yī)晚(wǎn)竟然(rán)要1000多元？！

　　当然，这些无厘头(tóu)的涨价可过(guò)不(bù)了淄博政府(fǔ)这一关：五一酒店涨价超50％，通通给(gěi)我关掉！有网友(yǒu)就收到了酒店(diàn)降价(jià)的通(tōng)知，本来1000一晚的(de)希(xī)尔顿，现在(zài)只要571了。而且五一(yī)期间淄博民宿(sù)的平均价格是和(hé)疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没长实属良(liáng)心(xīn)城市了！

　　说到淄博这个城市，很(hěn)多朋友都(dōu)会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就(jiù)火了？淄博人是靠烤串发家致富的(de)吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重工业城市，虽然说它现在的存在感比较低，但这个地(dì)方创造过新中国(guó)工业史的许多第一，齐鲁石化、山(shān)东铝业这(zhè)些知名(míng)企(qǐ)业都是两斤大概有多重参照物，2斤有多重？(shì)在(zài)这里诞生。

　　依靠(kào)着强大(dà)的重工业，早在1988年的(de)时候，淄博的(de)工业总产(chǎn)值就达(dá)到了109亿元，到2011年时(shí)，重工业(yè)经济就已经突破万亿，照理来说(shuō)这应该(gāi)是(shì)个经(jīng)济发展非常(cháng)迅猛(měng)的城市才对。

　　但是，随着(zhe)国内产业转型(xíng)和环保的压力，老(lǎo)工(gōng)业区的经济地位一(yī)路(lù)下(xià)滑，而(ér)淄博的传(chuán)统行业(yè)就占(zhàn)比了70％，渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)淄博就成了一个资源枯竭的城(chéng)市。

　　经济增(zēng)长不起来(lái)，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处(chù)于负增长的状态。但淄博不(bù)是没想过解决办法(fǎ)，这(zhè)两年为了(le)吸(xī)引年轻人(rén)也是煞费苦心，人才补(bǔ)贴(tiē)政(zhèng)策(cè)出了(le)一条又一条，发放生(shēng)活补贴外，还建设人才公寓，但结果(guǒ)却是，人口增(zēng)长还是负的，重工业还是扶不(bù)起(qǐ)的(de)阿(ā)斗。

　　直到(dào)3月8日“大学生(shēng)组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎来(lái)了(le)咸(xián)鱼大翻身。靠着烧烤这把火(huǒ)，淄博今年一季度的财经收入增速也往上走(zǒu)了(le)，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们(men)比任何人都明白这个机会来的多么不容(róng)易。所以(yǐ)面对这轮番暴(bào)涨的流(liú)量，淄博那叫一(yī)个教科书式的表(biǎo)现，这烧烤刚走两斤大概有多重参照物，2斤有多重？红(hóng)一周，当地(dì)就(jiù)推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤公(gōng)交(jiāo)专线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁(jìn)商家“宰(zǎi)客”行为(wèi)，甚至直接(jiē)喊话(huà)：“谁砸了我们的(de)锅(guō)，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有(yǒu)下班捡垃(lā)圾(jī)的(de)，有去(qù)吃烧烤当(dāng)了3小时服(fú)务员(yuán)的，看到(dào)外(wài)地车(chē)不敢按喇(lǎ)叭的，一整个就是得注意自己(jǐ)的一言一(yī)行，生怕(pà)给游客(kè)留下(xià)不好的印(yìn)象~

　　不过(guò)，即将(jiāng)又要迎来五一小长假了(le)，如何把这波流量(liàng)变成“留量”，是留(liú)给(gěi)淄博的下一个命题。

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