马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的(de)。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢图片，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子知识：

马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养分及(jí)热量(liàng)，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素调(diào)配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一(yī)定量的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)，以(yǐ)及(jí)多种矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补养(yǎng)分成分(fēn)，还可(kě)以促进胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相(xiāng)似瘀(yū)青(qīng)的部分，里(lǐ)边(biān)多半是坏(huài)的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪(rèn)办法而广(guǎng)受咱(zán)们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看(kàn)见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿的(de)也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃(líng)薯，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏掉(diào)的:马铃(líng)薯在运输过程中，也有(yǒu)或许(xǔ)有些碰(pèng)在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分，会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不(bù)同，越(yuè)圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的(de)马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)要学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基(jī)本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色(sè)彩——马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好(h相遇时间的公式 相遇时间怎么求ǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的(de)马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细(xì)长的五月皇后种(zhǒng)类则(zé)属黏质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低(dī)不(bù)平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的(de)，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙(cāo)皮，无病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的(de)最好。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的马铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和(hé)食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加(jiā)热也不会被损坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光下暴晒(shài)，也没(méi)必要放在(zài)冰(bīng)箱里，温度(dù)过高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯(xī)气体，可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食(shí)用(yòng)后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因(yīn)而(ér)妈(mā)妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃(líng)薯(shǔ)吃(chī)不(bù)得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围就(jiù)会含有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种神(shén)经毒素，可按捺(nà)呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽(yá)邻近的皮(pí)层(céng)，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须(xū)长一些，发(fā)芽面积大、芽眼多(duō)的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)其生物(wù)碱毒(dú)性大大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。