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含盐率怎么求公(gōng)式，含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以及其他元素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色(sè)的(de)盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以(yǐ)激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程)酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据(jù)共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞(dòng)族(zú)对而产生不同(tóng)的气(qì)味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化(huà)氢则(zé)会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆(nì)反应(yīng)，因此当(dāng)有(yǒu)水分存(cún)在时会加速弱盐(yán)的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大(dà)部份的(de)硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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