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塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什(shén)么内容是三年内北京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学些什么(me)内容

　　三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门(mén)行(xíng)业之一(yī)，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)在全球都(dōu)是一直很紧缺的，近(jìn)年(nián)来，在国际人才市(shì)场上，酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业人才(cái)的(de)需求也日益增大，所以你大(dà)可不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理(lǐ)人才将成为职场上(shàng)炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内(nèi)酒(jiǔ)店(diàn)从(cóng)业(yè)人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管理人员在(zài)中国十大(dà)百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将(jiāng)成为上海服务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全(quán)世界(jiè)已有17个国际(jì)酒店管理(lǐ)集(jí)团在(zài)上海(hǎi)投资或管理高(gāo)星级酒店，酒店行业在(zài)不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需(xū)要数以(yǐ)千计的国际化(huà)酒店管理人才。

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本(běn)专业培养拥护(hù)党的基本(běn)路线，适应生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一线(xiàn)的，德智体(tǐ)美等全面(miàn)发展的(de)中等(děng)职业(yè)技(jì)术(shù)应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握经济管(guǎn)理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管(guǎn)理与服务能(néng)力。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆(guǎn)从事酒店(diàn)基层管理及餐饮(yǐn)、客房服务工作(zuò)。

　　本专业注重学生综合(hé)素质的培养，主要学习经济管理(lǐ)基础知(zhī)识(shí)、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生(shēng)在学(xué)习期间(jiān)，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理概(gài)论、现代酒店(diàn)管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服(fú)务与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能(néng)与就(jiù)业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础(chǔ)知(zhī)识和自学能力(lì)、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念，了解(jiě)现(xiàn)代服(fú)务业发(fā)展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的(de)业务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发(fā)展(zhǎn)的(de)方针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具有(yǒu)酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展(zhǎn)等管理(lǐ)与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作、文字(zì)表达、人际(jì)沟通(tōng)能力以及(jí)一定的职业(yè)外语表达能力(lì)。

　　济南,和(hé)北京(jīng)都有专业的学校(xiào).

酒店管理专业都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方(fāng)向为(wèi)酒店管理方面的人(rén)才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需(xū)要从最基础(chǔ)的岗位前厅、餐(cān)饮等等(děng)职位做起，具备(bèi)一定的实际经验才有机会(huì)晋升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低(dī)，但(dàn)随着目前国(guó)内外旅游(yóu)业飞速发(fā)展，高(gāo)级酒店管理人才在全(quán)球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是(shì)不错，以(yǐ)下是酒店管理专业(yè)及就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业中食品营运研究占比非常大，酒管专业的同学(xué)们(men)会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正确(què)地(dì)处理各种(zhǒng)食物(wù)等了解(jiě)食物的各方面理(lǐ)论知(zhī)识(shí)，不(bù)仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的(de)college，对于(yú)烹饪和服务都有(yǒu)很大比重的实践教(jiào)学(xué)，大一就(jiù)会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍应生和(hé)厨师的角色，学(xué)习(xí)服务客人(rén)的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还有(yǒu)侍(shì)应(yīng)生。

　　在(zài)厨房大家也要(yào)学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒和(hé)烧烤等不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课(塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家kè)：这(zhè)是比较有意思(sī)的一(yī)门课，学生(shēng)们要了解酒(jiǔ)类的历史知识(shí)，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要学会(huì)自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取可(kě)以(yǐ)在(zài)正规(guī)餐(cān)饮场所销(xiāo)售(shòu)酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房(fáng)务(wù)、渡(dù)假村、财务控(kòng)管、房间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店(diàn)建(jiàn)筑(zhù)规划也都是必修，在此也需要懂(dǒng)得一些商业相关的知识，了解酒店行业(yè)运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一(yī)听会计(jì)是拒绝(jué)的(de)，不过酒(jiǔ)管专业的会(huì)计知识相对(duì)来说(shuō)已经算(suàn)是最基础的了，学生只需要(yào)比较基本(běn)地学(xué)习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的(de)运营成本、利润等等东西(xī)，并且能(néng)很快(kuài)的运用(yòng)到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总(zǒng)体来(lái)说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主(zhǔ)的，通常不太注(zhù)重实践操作方(fāng)面，主要学习的(de)是(shì)酒店业(yè)的未来(lái)发(fā)展、餐饮业(yè)的运营方(fāng)式和财(cái)务管(guǎn)理等等。

　　按照(zhào)这个方向(xiàng)学习的人(rén)未(wèi)来(lái)的发展方向可(kě)以是研究酒店(diàn)的学着也可以(yǐ)直(zhí)接成为酒店(diàn)的高层管理者，特别是制定战略(lüè)发展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一(yī)个方向就是注重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到每个部门(mén)的具体操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家(tīng)的托盘如(rú)何拿、中西餐如何正确服(fú)务客人等，也(yě)就是提(tí)问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢(ne)?从就业来(lái)说(shuō)，以实践为(wèi)主的(de)学(xué)习方(fāng)向比较推荐，因为在(zài)酒店工作过就可以(yǐ)发现，酒店里的运营高(g塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家āo)层基本都是从(cóng)基层部门干(gàn)出来的(de)，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学(xué)习理论的，因为酒店(diàn)这个(gè)行业(yè)是一个操(cāo)作(zuò)性(xìng)非常强的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是(shì)远远不够的，懂(dǒng)的(de)每个部(bù)门、每个职位(wèi)的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事(shì)酒店(diàn)管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学习(xí)能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学(xué)历不高(gāo)的酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做(zuò)到了酒店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的工作业绩而(ér)不(bù)是(shì)你的教(jiào)育(yù)背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从技能(néng)学(xué)习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还(hái)没有基(jī)层的经验(yàn)就想直接做(zuò)管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你不从底层的真正接触一(yī)个行业，那你永(yǒng)远也不知道(dào)这行的水有多深(shēn)，你(nǐ)永远也猜(cāi)想不到这行当(dāng)里(lǐ)的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多(duō)为基(jī)础(chǔ)服务岗位，不是(shì)简猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要(yào)的(de)是手把手踏踏实实的(de)实践操作，目前大部分(fēn)从业者为(wèi)低学(xué)历人(rén)员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服务人员(yuán)所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗(gǎng)位。