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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可(kě)以做陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等(děng)是可以做陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮是其(qí)中的一类，也(yě)可(kě)以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具有(yǒu)理气化痰、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低血压(yā)等功能，是(shì)一种很(hěn)好(hǎo)的中药材(cái)。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量(liàng)的维生(shēng)素C和(东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗hé)香(xiāng)精油(yóu)，富(fù)含糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生(shēng)素(sù)等多种人体所需的营养成分，具有(yǒu)清热(rè)泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬(yìng)适中(东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗zhōng)，表皮(pí)毛孔大(dà)小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感比光(guāng)滑的略(lüè)甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣(liè)质芦柑(gān)：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上(shàng)面有小枝且(qiě)残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜(yán)色(sè)深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品质较(jiào)次(cì)的(de)芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵清香(xiān东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗g)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没(méi)什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯定是没长(zhǎng)成熟，所以(yǐ)大小要适(shì)中(zhōng)。

如何正确(què)挑选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点(diǎn)红点，还(hái)要挑母的芦柑(gān)它的(de)脐是凹进去的。

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