距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的(de)友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等镇关西是谁，镇关西是谁打死的(děng)配(pèi)料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未明(míng)确(què)标明，但实(shí)际上(shàng)都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(du镇关西是谁，镇关西是谁打死的ì)全球(qiú)食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于(yú)立(lì)马(mǎ)库存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能(néng)很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(镇关西是谁，镇关西是谁打死的chéng)本(běn)压力也(yě)会(huì)从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持(chí)价格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测(cè)或(huò)实(shí)际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个(gè)供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐发布了(le)2023年第(dì)一季(jì)度财报(bào)。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也(yě)都提(tí)高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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