怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗灰姑娘作者是安徒生还是格林

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后灰姑娘作者是安徒生还是格林有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的(de灰姑娘作者是安徒生还是格林)。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的(de)，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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