意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)意思(sī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么做(zuò)的(de)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意(yì)大(dà)利是发达国家。意大(dà)利是(shì)一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国(guó)集团和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教科(kē)文(wén)组织(zhī)世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的(de)烹(pēng)饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切(qiè)好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不(bù)多变(biàn)少，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红(hó带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗ng)烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好(hǎo)的(de)意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什(shé带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗n)么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不(bù)时(shí)翻动(dòng)，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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