怎么挑苹果又大又甜(tián)的？看颜色和纹路(lù)的。关于怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的以及(jí)怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜(tián)又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

苹果是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸(suān)，但将(jiāng)苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果(guǒ)口味(wèi)偏(piān)酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈(chéng)碱性的食物，碱性(xìng)食物多含(hán)有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光(guāng)照角(jiǎo)度(dù)和(hé)树叶遮挡面(miàn)积(jī)等因素的影响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明它受(shòu)到的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候，我们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙感(gǎn)就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的(de)苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中(zhōng)果，那种个头圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂(liè)枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部(bù)的地(dì)方(fāng)，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代(dài)表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故'color: #ff0000; line-height: 24px;'>东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故p>

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如(rú)果苹果蒂周(zhōu)围没有(yǒu)褶皱的，就(jiù)说明这(zhè)是(shì)刚(gāng)摘下来的新鲜苹(píng)果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下(xià)来(lái)有一段时间(jiān)了，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的条纹，条纹(wén)越多(duō)，苹果就越好吃，反(fǎn)之条(tiáo)纹少(shǎo)的苹(píng)果既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不知(zhī)道怎么挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以用手来掂(diān)一下它的重量，一般来说苹果越(yuè)重就说明里面的水(shuǐ)分就越多，吃起来也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的(de)颜色。

　　大部分人(rén)都是(shì)专挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红，而且看上(shàng)去有一(yī)丝丝透(tòu)红的，这样的(de)苹果都很(hěn)甜，而且水分充足口感(gǎn)也会(huì)非常好。

　　5、看苹(píng)果(guǒ)的(de)凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹(āo)陷比较(jiào)浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的(de)，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一(yī)按苹果，如果轻轻一按发现按不动，这样的苹(píng)果会有点偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容易按(àn)下去(qù)，就说明(míng)这(zhè)样的苹果比较甜。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故