新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)和时间(jiān)，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法视频(pín)，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松(sōng)茸如(rú)何存(cún)放等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松(sōng)茸(rōng)水(shuǐ)能(néng)更好地吸收松(sōng)茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性营(yíng)养素(sù)，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成(chéng)分能很(hěn)好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜(xiān)食(shí)材，完全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感(gǎn)。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样(yàng)更容易(yì)隔离其它食材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的时(shí)间，口感(gǎn)变(biàn)化也不会很大(dà)，所以完全(quán)可(kě)以将(jiāng)松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主(zhǔ)要(yào)的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极(jí)其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零(líng)下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的(de)松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内(nèi)蒙产的(de)酥油(yóu)，放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时，即可使用，比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁可根(gēn)据自己的(de)需要(yào)准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的(de)鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏等地(dì)，大约能(néng)保(bǎo)存(cún)3天左右;而(ér)在东(dōng)北地(dì)区(qū)，则可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的(de)地方，可(kě)以使(shǐ)松(sōng)茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新(xīn)鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类(lèi)的(de)包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可(kě)以保(bǎo)存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存，具(jù)体方法(fǎ)是将整个(gè)新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了(le)。

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