马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)的。关于马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频以及(jí)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪种马铃薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子知识：

马铃(líng)薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主食吃(chī)的(de)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一(yī)般能当(dāng)主(zhǔ)食，可以弥补(bǔ)身(shēn)体所需养(yǎng)分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可(kě)增强饱腹(fù)感，在吃的时(shí)分(fēn)要适量，不宜多吃，并且(qiě)还(hái)可(kě)以吃一些(xiē)其他的食(shí)物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚(hòu)，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素，以(yǐ)及多种矿物质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单(dān)被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多(duō)多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青的(de)部(bù)分(fēn)，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是(shì)最基本(běn)的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的(de)蔬菜，以其多(duō)变的(de)口感和丰厚的烹饪(rèn)办(bàn)法而(ér)广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类(lèi)也十(shí)分(fēn)的多样，那，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，你(nǐ)会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯多(duō)多(duō)少(shǎo)少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃薯不要拿(ná):当(dāng)在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃了(le)，皮(pí)外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的(de)也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的(de)知(zhī)识。

　　 3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时分，要(yào)拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过程中，也有或(huò)许有些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的(de)时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的(de)部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过的马铃薯不(bù)简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现(xiàn)已变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时(shí)也(yě)要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃(líng)薯泥(ní)；而细长的(de)五月皇后种类(lèi)则属黏质，不(bù)简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低(dī)不(bù)平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表(biǎo)挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干(gàn)小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和(hé)机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量(liàng)高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热也(yě)不会被损(sǔn)坏(huài)，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由(yóu)于苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使其(qí)它蔬果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿(lǜ)，食(shí)用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而(ér)妈妈(mā)要知道什么样(yàng)的(de)马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围就(jiù)会含(hán)有很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种神(shén)经毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸(xī)中枢(shū)。

　　最好不要食用发(fā)芽(yá)的马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削去芽邻近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也(yě)须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马铃(líng)薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃(líng)薯中还(hái)含有较多(duō)的龙(lóng)葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分(fēn)的食物也(yě)可以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的(de)好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在购(gòu)买食(shí)材(cái)的(de)时分可(kě)以依照上面的办法(fǎ)去(qù)试一下，这样(yàng)制(zhì)造起来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就可以更好地品味它的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的(de)，主(zhǔ)张(zhāng)不要选(xuǎn)购(gòu)这(zhè)类马铃(líng)薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也欠好，养(yǎng)分也(yě)较差(chà)，真实(shí)没必(bì)要买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类(lèi)型，一种是外形没(méi)那么规(guī)矩的，一(yī)种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯削起来(lái)很便利(lì)，比较(jiào)不(bù)那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说挑选越(yuè)圆的(de)马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉比较面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比较面(miàn)，假如是白色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯，一(yī)般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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