铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及(jí)铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜和促消化的(de)成效(xiào)。

铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气(qì但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思)杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的(de)香气，凡外形(xíng)肥胖、但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不(bù)涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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