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薯类都(dōu)有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器(qì)官是块(kuài)根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨(péng)大(dà)期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须(xū)根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球(qiú)形(xíng)和块(kuài)形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对环(huán)境的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界热带地区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其块根(gēn)可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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