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蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日消息淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场(chǎng)，上周淄(zī)博烧烤相关(guān)概念股(gǔ)出现异动，如得(dé)利斯、惠发食(shí)品、龙大美(měi)食、西王食品(pǐn)等(děng)等(děng)，在投资者互动(dòng)平台(tái)，也有不少上市(shì)公司被投(tóu)资(zī)者问及(jí)相关问题(tí)，现(xiàn)在，券商分析师们也(yě)开始动起(qǐ)来，实地调研淄博烧烤(kǎo)。

　　今(jīn)日，国(guó)君食(shí)品/化(huà)妆品团队团队发布(bù)了《淄博烧烤体验纪(jì)实》，该文章的核心观点如(rú)下：本(běn)周(zhōu)我们调研(yán)了淄博(bó)烧烤的(de)大体情况：随着线下(xià)消费(fèi)场景(jǐng)的复苏，颇具特色的(de)淄博烧烤自(zì)今(jīn)年3月(yuè)爆火出圈(quān)，热度(dù)持续升高，带(dài)动市(shì)内大小门店及周边购物/旅(lǚ)游客(kè)流屡创新高，目前淄博五一期间的酒(jiǔ)店民宿均已订满，订单量(liàng)为(wèi)2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客单价(jià)（不含酒(jiǔ)水）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤酒(jiǔ)、饮料佐(zuǒ)餐居多，也(yě)有(yǒu)部分食客自带白酒(jiǔ)。据我(wǒ)们走访和当地(dì)居民反(fǎn)映，淄博地(dì)区烧烤消(xiāo)费佐餐(cān)以青啤(pí蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样)居(jū)多，主要涵(hán)盖(gài)8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人(rén)单人单次(cì)消(xiāo)费(fèi)2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着(zhe)五一出行高峰和烧(shāo)烤(kǎo)等餐饮(yǐn)旺季的到来(lái)，叠加2023年(nián)气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤(pí)酒消费(fèi)动销有望(wàng)加速。

　　对于为什(shén)么是淄博(bó)烧烤热度蹿(cuān)升，该团队指(zhǐ)出，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤自今年(nián)3月爆火出圈，热度不(bù)断升高。起初主要吸引周边(biān)地区(qū)大学生组团(tuán)前(qián)来体验，后随着社交(jiāo)媒体(tǐ)广泛传播，游客络(luò)绎(yì)不绝(jué)。我们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和(hé)体验感，尤其是淄(zī)博地区特有的“方(fāng)桌(zhuō)火(huǒ)炉小马扎，露天碳(tàn)烤半自助”模式，对许(xǔ)多消费者来说是全新的体验(yàn)，在线下(xià)消费场景复苏的背(bèi)景下吸引了大量食(shí)客(kè)。 ”

　　对(duì)于(yú)淄博烧烤的(de)人气聚集地、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团(tuán)队还在文中给出了(le)“攻(gōng)略”：“据(jù)我们了解，淄博地区烧烤店之(zhī)间的(de)差异主要体现在肉质和腌制(zhì)过程上，当地市民除了选择以(yǐ)上“网(wǎng)红店”，也会前往其他(tā)小店（如社区烧烤店）就(jiù)餐，部(bù)分市(shì)民甚至会驾车(chē)半(bàn)个多(duō)小时前往(wǎng)金岭回(huí)族镇吃烧烤（和市内(nèi)用的(de)圆(yuán)形薄饼不同，金岭镇主要(yào)使(shǐ)用长(zhǎng)形小饼、口感更韧(rèn)）。大店中，以经营30余年的牧羊村总(zǒng)店为例，其单(dān)店规模较大（50+桌(zhuō)），凭借较高(gāo)的(de)名气带动周(zhōu)边几家(jiā)烧烤店，形成“烧烤一条街(jiē)”的集聚(jù)效(xiào)应，许(xǔ)多游客即便排不上号也会(huì)来(lái)现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察，该团队解析到(dào)，淄博烧烤的(de)消费人(rén)群(qún)以中青年为(wèi)主，时间(jiān)相对(duì)灵活的(de)大学生群体往往选择工作日乘坐高铁前来打卡(kǎ)体验，周(zhōu)末不少游客也会自驾前来，从车(chē)牌(pái)来看包括但不限于山东其他地区、北京、天津、河北、河南、安徽等(děng)地。此外，在牧羊(yáng)村这类(lèi)门店面(miàn)积(jī)和(hé)客流量(liàng)较大的地方也有不(bù)少(shǎo)主(zhǔ)播过(guò)来探店，淄博(bó)市政府出动(dòng)了大量工作人员监督(dū)规范其行为，整体上网红(hóng)直播并不影响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在(zài)烧烤的带(dài)动下，淄博(bó)的八大局街区、各(gè)个景(jǐng)点/商(shāng)圈(quān)客(kè)流量都有(yǒu)了明显提升。