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开曼群岛属于哪个国家开曼群岛是国家吗紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海藻，其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培(péi)海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本和韩(hán)国被大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁(měi)等微(wēi)量(liàng)元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很(hěn)高的(de)营养价值，是一(yī)种不(bù)可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国(guó)的紫菜属物(wù)种都属于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片边缘由几排退化(huà)细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫开曼群岛属于哪个国家开曼群岛是国家吗(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和(hé)医(yī)药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血(xuè)和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳的(de)能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修(xiū)复(fù)和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，但亚热(rè)带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且它们的分(fēn)布具(jù)有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为(wèi)基础(chǔ)，在中国(guó)形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北(běi)的条斑(bān)紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价(jià)格(gé)的攀升(shēng)以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。